전현무계획3 대구 편에서 입소문만으로 전현무의 발길을 사로잡은 흑태찜 노포 맛집! 바로 율하에서 오랫동안 자리를 지켜온 반야월 일송정입니다.
메로라고도 불리는 고급 생선인 흑태의 기름지고 고소한 맛을 칼칼한 양념으로 잡아내어, 한 번 맛보면 부모님 생각이 절로 나는 진정한 로컬 맛집이죠.
오늘은 전현무가 극찬한 대구 흑태찜 맛집의 예약, 주차, 메뉴 선택 팁까지 현지인만 아는 정보를 꼼꼼하게 정리해 드릴게요! 🐟🔥
✅ 위치: 율하역 5번 출구 인근 (반야월 일송정/일송점 반야월점으로 검색)
✅ 주차: 식당 전용 주차장 완비로 자차 방문 매우 편리
✅ 추천 메뉴: 흑태찜(메로찜)
✅ 팁: 미닫이문이 있는 룸도 있어 가족 모임이나 단체 회식에 최적
🔽 전현무계획3 대구 흑태찜 맛집 🔽
🔽 목차
- 전현무가 반한 대구 흑태찜, '반야월 일송정'의 매력
- 입맛 돋우는 한정식급 밑반찬과 전현무 극찬 메뉴
- 보슬보슬한 살결!반야월 일송정 흑태찜 제대로 즐기는 법
- 방문 전 필독! 예약·주차·이용 꿀팁 총정리
- 자주 묻는 질문 (FAQ)
- 전현무계획 맛집 총정리
대구 율하동 골목에서 오랫동안 사랑받아온 이곳은 화려한 인테리어는 아니지만, 문을 열면 느껴지는 정겨운 노포 감성이 일품이에요.
특히 부모님을 모시고 가면 "제대로 된 집 찾아왔네"라는 소리를 들을 만큼 반찬부터 메인 요리까지 정갈함이 돋보이는 곳이죠.
중앙 홀뿐만 아니라 양옆으로 미닫이문이 있는 독립적인 방들이 마련되어 있어서, 가족끼리 오순도순 이야기 나누며 식사하기에 이만한 장소가 없답니다.
지금부터 제가 전현무계획3에서 소개된 이 숨은 고수의 맛집을 하나하나 파헤쳐 드릴게요! 🏃♀️💨
전현무가 반한 대구 흑태찜, '반야월 일송정'의 매력
이곳은 간판에는 '일송정 반야월점', 지도에는 '반야월 일송점'으로 등록되어 있어 처음 찾으실 때 헷갈릴 수 있지만, 율하동에서 찜 하나로 승부를 봐온 찐 맛집이에요.
예전에는 호텔이나 고급 일식집에서나 보던 메로를 대구식 빨간 양념 찜으로 풀어낸 것이 특징이죠.
재미있는 사실은, 대구에서 이 생선을 '흑태'라고 부르게 된 이유인데요. 메로의 등껍질이 거무튀튀해서 대구의 원조 사장님들이 흑태라고 부르기 시작한 게 고유명사처럼 굳어졌다고 해요.
남극 심해에서 온 귀한 생선이라 지방이 아주 풍부하고 살이 부드러운 게 특징입니다.
입맛 돋우는 한정식급 밑반찬과 전현무 극찬 메뉴
메인 요리가 나오기 전부터 젓가락이 바빠지는 곳이에요. 사장님 말씀으로는 전현무가 맛보고 눈이 번쩍 뜨였다는 무침회가 기본 찬으로 나오는데, 새콤달콤한 양념이 입맛을 확 돋워줍니다.
여기에 갓 구운 바삭한 부침개까지 곁들이면 메인 요리 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않죠.
밑반찬 구성을 보면 양념게장, 표고탕수, 오이소박이, 계란감자샐러드 등 아이들부터 어르신까지 좋아할 음식들이 가득해요.
반찬 하나하나 간이 딱 맞아서 이것만으로도 공기밥 한 그릇은 거뜬하게 비울 수 있을 정도랍니다. 사장님의 손맛이 반찬에서부터 고스란히 느껴져요.
보슬보슬한 살결! 반야월 일송정 흑태찜 제대로 즐기는 법
젓가락질 바쁘게 움직이고 있다보면 어느새 등장하는 오늘의 주인공 흑태찜! 고춧가루와 마늘을 듬뿍 사용한 베이스에 대파와 고추가 어우러져 기분 좋은 매콤함을 선사합니다.
흑태 살은 탄탄하기보다는 입안에서 촉촉하게 녹아내리는 보슬보슬한 식감이 매력이에요.
흑태는 조리할 때 살이 잘 부서질 만큼 연하기 때문에 사장님의 내공이 정말 중요하다고 해요.
양념이 너무 자극적이거나 달지 않고 담백하면서도 깔끔하게 매운맛이라, 기름진 흑태의 맛을 아주 조화롭게 잡아줍니다.
감자인 줄 알고 집었는데 알고 보니 큼직한 흑태 살덩이인 경우가 많을 정도로 양도 넉넉하답니다!
방문 전 필독! 예약·주차·이용 꿀팁 총정리
대구 반야월 일송정은 가족 모임 장소로 인기가 많아서 미리 정보를 알고 가시면 훨씬 편하게 식사하실 수 있어요.
노포 느낌이지만 시스템은 아주 스마트해서 네이버 예약을 통해 간편하게 자리를 확보할 수 있답니다.
주소: 대구 동구 반야월로14길 13 (율하역 5번 출구 300m)
전화: 053-962-6105
영업시간: 매일 11:00 ~ 22:30 (라스트오더 21:30)
1️⃣ 네이버 예약: 주말이나 피크 타임에는 무조건 네이버 예약 시스템을 이용하세요. 대기 없이 바로 입장이 가능해 부모님 모시고 갈 때 필수입니다.
2️⃣ 주차 안내: 식당 전용 주차장이 가게 바로 뒤편에 넉넉하게 마련되어 있어 주차 스트레스가 전혀 없어요.
3️⃣ 입실 구조: 신발을 벗고 들어가는 방식이에요. 룸을 원하신다면 예약 시 미리 말씀하시는 것이 좋습니다.
🔽 반야월 일송정 위치 보기 🔽
자주 묻는 질문 (FAQ)
전현무계획3 대구 편의 숨은 보석, 반야월 일송정은 화려함보다는 깊은 맛과 정성으로 승부하는 찐 맛집이었어요. 촉촉한 흑태 살에 매콤한 양념 슥슥 비벼서 밥 한 공기 뚝딱!
이번 주말에는 스마트하게 예약 성공하셔서 부모님께 칭찬받는 효도 코스 짜보시는 건 어떨까요? 😊
식당 최근 소식과 다양한 메뉴 정보, 그리고 예약은 반야월 일송정 공식 채널을 이용하세요.
🔽 반야월 일송정 공식 채널 🔽
이미지 출처: 전현무계획3 방송 화면 캡처
네이버 플레이스
전현무계획 맛집 총정리
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🔽 전현무계획3 맛집 총정리 🔽
🔽 전현무계획2 맛집 총정리 🔽
🔽 전현무계획1 맛집 총정리 🔽
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