24시간 내내 운영하는데도 사람들이 줄을 선다고요? 전현무계획2에서 조명한 수원 인계동의 전설적인 해장국집, 많은 분들이 궁금해하셨을 텐데요. 45년 넘게 수원의 밤과 새벽을 든든하게 채워준 해장국의 성지를 드디어 소개합니다.
신선한 선지와 깊고 진한 해장국은 기본, 눈길을 사로잡는 수육과 새콤달콤한 수육무침까지, 이 식당의 모든 매력을 자세히 알려드릴게요.
"도대체 얼마나 맛있기에 저토록 극찬했을까?", "방송 후에는 대기 시간이 또 얼마나 길어질까?" 이런 궁금증이 치솟는다면, 지금 아래에서 식당 위치부터 방문 팁까지 미리 확인하고 움직이시는 게 좋습니다!
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전현무계획2 수원 24시간 해장국집
유치회관은 무려 45년의 전통을 자랑하며, 현 사장님께서 물려받아 약 10년간 운영해 오고 있다고 합니다. 매일 1,000인분의 해장국이 네 개의 큰 솥에서 24시간 내내 끓여지는 진정한 해장국 전문점이에요.
이미 백종원의 3대 천왕을 비롯해 수많은 방송에서 소개되었고, 노포 애호가 전현무마저 극찬할 정도이니, 이곳의 깊은 내공은 더 이상 설명할 필요가 없겠죠.
특히 놀라운 점은 하루 24시간 내내 문을 여는데도 불구하고 긴 줄이 이어진다는 사실이에요. 시간을 가리지 않고 손님들이 몰려드는 이유를 직접 맛보면 바로 이해하게 될 겁니다.
내부 분위기는 따뜻하고 정겨운 노포의 정취가 물씬 풍겨요. 매일같이 찾아오는 단골들의 활기찬 대화로 가득하며, 조금 시끌벅적해도 편안하게 식사할 수 있는 매력적인 공간입니다.
생각보다 공간이 아주 넓지는 않지만, 테이블 간격이 적절하고 회전율도 빠른 편이라 대기 시간이 길어도 금방 자리가 나는 편이에요. 매장 앞에 전용 주차장이 있어 자가용으로 방문하기도 편리하답니다.
전현무도 감탄! 해장국 한 숟갈에 눈이 번쩍
전현무계획2에서 전현무가 해장국 한 숟가락 뜨고 “크으~” 감탄했던 장면, 아직도 잊혀지지 않죠? 그 감탄은 결코 과장이 아니었습니다.
유치회관의 해장국은 뚝배기 가득 담겨 진한 국물 위로 김이 모락모락 피어오르는데, 그 냄새만으로도 이미 속이 시원하게 풀리는 기분이 들 정도예요.
이곳의 해장국은 5가지 한우 뼈를 우려낸 진한 사골 육수를 기본으로 하며, 갈비, 우둔살, 부채살 등 다양한 소고기 부위가 풍성하게 들어갑니다. 우거지와 대파, 팽이버섯도 듬뿍 넣어 맑은 국물이지만 고깃국 특유의 묵직하고 깊은 풍미가 살아있어요.
텁텁함 없이 깔끔하게 마무리되는 뒷맛은 해장국으로서 정말 완벽한 균형감을 선사합니다. 노포 마니아 전현무가 지금까지 맛본 소 해장국 중 최고라고 꼽았을 만큼 그 맛이 빼어나죠. 양념장과 후추, 그리고 청양고추는 테이블에 비치되어 있어 매운맛을 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
국물 한 모금에 전날의 숙취는 물론, 묵은 피로까지 말끔히 사라지는 느낌! 괜히 전현무계획2에서 수원 대표 해장국집으로 소개된 것이 아니랍니다.
큼지막한 선지는 따로 담아주기 때문에, 넣을지 말지는 본인의 선택! 선지를 빼달라고 요청하면 고기를 더 넉넉하게 넣어주니, 선지를 좋아하지 않는 분들도 만족스럽게 즐길 수 있습니다.
특히 선지는 잡내 없이 탱글탱글하고 신선하여, 평소 선지를 꺼려 했던 분들도 부담 없이 맛볼 수 있답니다.
게다가 유치회관은 선지 리필이 가능해요! 선지 마니아들에게는 더할 나위 없는 희소식이죠. 국물도 리필이 가능해서, 두세 번은 기본으로 먹게 된다는 후기가 자자합니다.
백종원의 3대 천왕에서도 언급되었듯이 과거에는 고기까지 리필이 가능했다고 하지만, 요즘은 물가 상승으로 인해 어려워졌다고 하니 참고해 주세요.
해장국 맛을 더욱 돋우는 건 바로 정갈한 밑반찬! 직접 담근 배추김치, 깍두기, 그리고 슴슴하면서도 묘하게 입맛을 당기는 무생채까지. 특히 무생채는 해장국과의 조화가 환상적이어서 한 번 맛보면 계속해서 리필을 부르는 별미 반찬입니다.
해장국만큼이나 빛나는 별미, 수육과 수육무침!
유치회관에서 해장국 못지않게 손님들에게 큰 사랑을 받는 메뉴는 바로 수육과 수육무침입니다. 단골들 사이에서는 “여기 오면 해장국만 먹고 가면 아쉽다”는 말이 있을 정도로, 두 메뉴 모두 확고한 명성을 자랑해요.
수육은 소머리 부위를 사용해 식감이 매우 다채롭습니다. 쫀득한 껍데기, 부드러운 살코기 등 부위별로 다른 식감 덕분에 씹는 즐거움이 쏠쏠하죠. 수육을 주문하면 해장국 국물도 별도로 제공되어, 시원한 국물과 함께 먹으면 든든함이 두 배!
그리고 놓칠 수 없는 또 하나의 별미, 수육무침. 부추, 양파, 오이 등을 넣어 새콤달콤하게 무쳐낸 이 메뉴는 입맛을 확! 살려주는 마성의 안주예요.
해장하러 왔다가 수육무침에 반해 술을 더 마시고 간다는 후기가 괜히 나오는 게 아니죠.
오늘 밤, 시원한 해장국에 따끈한 수육, 그리고 화룡점정 수육무침으로 완벽한 시간을 보내보시는 건 어떠세요?
전현무계획2 수원 해장국집, 방문 전 꼭 알아야 할 팁
이제 전현무계획2를 보고 홀린 듯이 수원 인계동 해장국집 유치회관으로 발걸음을 옮길 준비가 되셨다면, 잠깐! 방문 전에 알아두면 유용한 팁과 정보들을 정리해 드릴게요.
메뉴는 간단하지만, 그만큼 자신 있다는 뜻이겠죠. 해장국은 선지와 고기가 정말 푸짐해서 포장 문의도 많습니다.
단, 이 가격은 전현무계획2 방송일 기준이니, 방문 전에 글 하단에 안내된 식당 공식채널에서 최신 가격을 꼭 확인하고 가세요!
위치, 영업시간, 직영점까지! 유치회관 이용 꿀팁
수원 시청역 2번 출구에서 도보 약 4분 거리
⚠️ 주의! 북문 유치회관은 다른 식당입니다.
수원 북문에도 '유치회관'이라는 해장국집이 있지만, 본점 사장님의 형제가 별도로 운영하는 곳으로 맛과 영업시간이 다릅니다.
북문점은 오전 7시부터 오후 10시까지만 운영되고, 육향이 강하고 묵직한 스타일인 반면, 인계동 본점은 맑고 달콤한 국물이 특징이에요. 착오 없이 방문할 수 있도록 꼭 확인해 주세요!
🔽 유치회관 본점 지도 보기 🔽
이런 분들께 수원 유치회관을 강력히 추천합니다!
혹시 해장국집을 추천해달라는 요청을 받는다면 망설이지 말고 유치회관을 알려주세요! 전현무계획2, 백종원의 3대 천왕 등 여러 방송에서도 소개된 찐 맛집이니 믿고 가도 후회 없을 겁니다!
유치회관, 수원 해장국의 끝판왕!
수원 인계동 유치회관은 24시간 언제든, 누구와 함께든, 어떤 상황에서든 여러분의 속을 시원하게 풀어줄 해장국을 맛볼 수 있는 곳입니다.
깊고 진한 국물, 푸짐한 건더기, 선지 리필, 그리고 해장국만큼이나 매력적인 수육과 수육무침까지. 전현무계획2에서 괜히 극찬한 것이 아니라는 걸 직접 경험해 보시면 알게 되실 거예요.
한 번 방문하면 자꾸만 생각나는 그 맛. 오늘 밤, 당신도 이 국물에 매료될 겁니다.
방송 이후 전국 해장국 마니아들이 몰려들고, 대기 줄도 상당하다고 해요! 헛걸음하지 않으려면, 돌다리도 두들겨보고 건너듯 식당 공식 페이지에서 최신 정보를 꼭 확인하고 방문하세요. 전현무계획2 방송 리뷰도 놓치지 마시구요!
🔽 유치회관 공식 채널 & 방송 리뷰 🔽
자주 묻는 질문 (FAQ)
이미지 출처: 전현무계획2 & 네이버플레이스
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해장국하면 여기도 빼놓을 수 없죠. 81년 전통을 자랑하는 인천의 원조 해장국 맛집도 함께 보세요!
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🔽 전현무계획2 맛집 총정리 🔽
🔽 전현무계획1 맛집 총정리 🔽
수원 해장국 맛집 유치회관처럼, 방송에 소개된 이후로 더 큰 인기를 얻고 있는 진짜 맛집들을 앞으로도 계속 소개해 드릴게요. 즐겨찾기를 해두시면 유용한 맛집 정보를 누구보다 빠르게 만나보실 수 있습니다. 감사합니다!
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